MEMBUAT JUS BERKUALITAS

1. Pilih buah dan sayuran segar.
2. Cuci dan rendah buah dengan air hangat 5 menit.
3. Potong buah atau sayur menjadi bagian kecil.
4. Apbila ingin tambahkan air, pilih air yang sudah matang dan tambahkan es batu pada jus agar lebih segar dan lezat.
5. Sebaiknya buah yang berkulit tipis dan lekat dengan daging buah tidak dikupas kulitnya (mengandung serat).
6. Tambahkan pemanis berupa gula aren, gula kelapa atau gula batu.
7. Disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas dan tidak lebih dari 5 jam.
8. Campur dengan sedikit jeruk agar warna jus tetap sama dan lebih segar.
9. Sebaiknya jus dibuat sendiri agar lebih higienis.

sumber: sindo and google